Отново тематична рецепта - този път предлагам едно класическа добавка за мачовете от Европейското първенство по футбол 🍿🍿🍿
Необходими продукти:
- царевица за пуканки
- 30 г масло
- 1 с.л. слънчогледово олио
- 2-3- шипки хималайска сол
Начин на приготвяне:
- Взимаме тенджера с капак и я поставяме на котлона
- На дъното на тенджерата слагаме маслото, олиото и солта и разбъркваме докато се стопи маслото
- Слагаме достатъчно царевица, за да покрие дъното на тенджерата .
- Разклащаме тенджерата за да се овалят всички зрънца, слагаме капака.
- Периодино разглащаме тенджерата, за да може останалите неизпукани зрънца да паднат на дъното.
- Когато в продължение на няколко секунди няма повече пукане - махаме тенджерата от котлона, за да не започнат да прегарят.
Бележки:
*Аз така и не успях да намеря царевица за пуканки в големите хипермаркети, така че си купих от магазин за ядки.
-----
В поредицата "Рецепти" споделям лично приготвени и снимани от мен (простички) рецепци.
Всички статии от поредицата можете да намерите тук
Няма коментари:
Публикуване на коментар