Рецепта: Пълнени гъби със сирена

 Откакто работя само от вкъщи се старая за обяд да си приготвям нещо по-различно от обичайните сандвичи и салати. В този ред на мисли ви представям една идея за бърз обяд, особено подходяща за любителите на сирена 🧀

Необходими продукти:

• 250 г гъби
• 20 г масло
• 100 г краве сирене
• 50 г синьо сирене
• 100 г топено сирене
• 100 г кашкавал
• черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Гъбите се почисват като се махат пънчетата, измиват се и се оставят да се отцедят за малко на кухненска хартия
2. Подреждат се в тава и във всяка гъба се слага малко масло
3. Поръсваме с черен пипер
4. Режем сирената на кубчета и ги разпределяме по равно във всяка гъба, като най-отгоре слагаме кашкавала
5. Печем на 180 градуса за 10 минути или до готовност

Бележки:

*Имайте предвид, че при печене гъбите пускат (не)малко вода

**Количествата на сирената може да се промени в зависимост от личните предпочитания

-----

В поредицата "Рецепти" споделям лично приготвени и снимани от мен (простички) рецепци.

Всички статии от поредицата можете да намерите тук